昨夜は久しぶりに長編小説読んで気づいたら4・5時間経ってました。(勿論半徹)
一気に読まないとわかんなくなるんだもの・・・!
長編好きだけど読んでも読んでも終わらないのはきつい・・・。
ショートブレッドクッキーってショートニングじゃなくてバターで良かったの・・・!orz
思い込みで買っちゃったよショートニング・・・。あのサクサク感がさ・・・。
というわけでやっと作ってみました。↓
家庭料理だけあって簡単でした。
海外仕様のレシピだったせいでテーブルスプーン何杯、とか粉カップいくつ、で計りにくかった。
アバウトで大丈夫なんでしょうけど。
卵が入ってないからほろほろっと軽くて好きです。


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